Now In Korea
Secrets of a 640-Year-Old Italian Winemaking Dynasty: Curiosity and Innovation
Creatrip Team
a year ago
La familia de vinos italiana 'Marchesi Antinori' tiene una historia de 640 años y es conocida como la compañía de vinos más antigua del mundo, comenzando oficialmente en Florencia en 1385. Renzo Cotarella, CEO y jefe enólogo, quien visitó recientemente Corea, enfatiza la innovación y la curiosidad como claves para su longevidad. Antinori se hizo internacionalmente famosa al introducir métodos novedosos de vinificación en el siglo XX, como el uso de Cabernet Sauvignon, popularizando los vinos italianos en todo el mundo con productos legendarios como 'Tignanello.' Cotarella también gestiona bodegas aclamadas en los EE. UU. y Chile, mezclando la tradición italiana con características del Nuevo Mundo para crear vinos únicos. La compañía se adapta continuamente a los desafíos climáticos investigando nuevas técnicas para mantener la calidad del vino.
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