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Las exportaciones de K-Food+ alcanzaron un máximo histórico en la primera mitad; Oriente Medio registró el crecimiento más rápido
Creatrip Team
23 days ago
Las exportaciones surcoreanas de K-Food+ alcanzaron un récord de 7.050 millones de dólares en el primer semestre de 2026, un 4,1% más interanual. K-Food+ incluye alimentos agrícolas frescos y procesados, maquinaria agrícola, medicamentos veterinarios y tecnologías de granjas inteligentes. Las exportaciones de alimentos agrícolas totalizaron 5.380 millones de dólares (un 5,0% más) y las de agronegocios 1.660 millones de dólares (un 1,4% más).
Por región, las mayores tasas de crecimiento se registraron en Oriente Medio (CCG, 25,2%), América Latina (19,5%), Europa (UE+Reino Unido, 17,9%), Norteamérica (11,0%) y la Gran China (9,5%). Estados Unidos se mantuvo como el principal mercado, con 1.040 millones de dólares, impulsado por el ramen, los snacks, el kimchi y las peras, mientras que China lideró las importaciones de ramen (217,6 millones de dólares) y fue el segundo mayor destino en conjunto.
Las exportaciones de ramen alcanzaron 940 millones de dólares y van camino de superar los 1.000 millones de dólares antes que el año pasado. El kimchi obtuvo reconocimiento en las directrices dietéticas de Estados Unidos como alimento fermentado beneficioso, lo que impulsó las ventas en Norteamérica (aproximadamente 31 millones de dólares). Las exportaciones a Oriente Medio repuntaron tras las interrupciones de comienzos de año, favorecidas por una reorganización de la logística y por la demanda de ginseng y suplementos de salud. América Latina registró fuertes incrementos en ramen, suplementos, yuzu, kimchi y fresas.
La maquinaria agrícola, los fertilizantes y los medicamentos veterinarios contribuyeron al crecimiento de los agronegocios, con Europa como mercado clave para los equipos agrícolas. El gobierno prevé mantener el apoyo —incluidas medidas de producción, logística y marketing impulsadas por IA— y reforzar las acciones en materia de regulación alimentaria, certificación y distribución de K-Food falsificado.
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