Now In Korea
Caída de precio: la caballa coreana ahora es más barata que las importaciones noruegas
Creatrip Team
a month ago
Los precios de la caballa noruega se han disparado debido a la reducción de las cuotas de captura (TAC) y a una menor producción, lo que ha provocado una inversión de precios en la que la caballa nacional de Corea ahora suele ser más barata. Los principales minoristas informan de un fuerte crecimiento de las ventas de caballa local: Emart registró un aumento del 49,4% (enero–mayo) mientras que las ventas de caballa importada cayeron, vinculado al fuerte incremento del precio unitario de la caballa noruega congelada (de alrededor de 2 dólares/kg el año pasado a 6 dólares/kg en mayo). Los precios minoristas de la caballa salada importada subieron aproximadamente un 26,5% interanual, mientras que los precios mayoristas de la caballa nacional congelada cayeron más de un 10% debido a que las capturas locales se mantuvieron saludables y los minoristas hicieron acopio anticipado de una mayor oferta. Los minoristas también están buscando nuevas fuentes: Emart comenzará a vender caballa de Chile, que es más grande que el pescado noruego pero cuesta aproximadamente la mitad, para satisfacer la demanda. El gobierno ha formado un grupo de trabajo de estabilización del suministro de verano y planea liberar hasta 8.000 toneladas de las reservas estatales de pescado para aliviar el alza de precios de artículos alimentarios clave.
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