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CJ CheilJedang se asocia con Incheon para la acuicultura en tierra de Gim
Creatrip Team
a year ago
CJ CheilJedang se ha asociado con Incheon City y la Universidad de Incheon para desarrollar métodos para cultivar gim (alga coreana, también conocida como laver) en tierra. Esta iniciativa tiene como objetivo crear un entorno de producción estable, no afectado por el aumento de la temperatura del mar, mediante el uso de tecnologías avanzadas de acuicultura. Dada la creciente demanda y precio del gim, este proyecto es un paso significativo hacia la estabilización del mercado y la expansión global. La colaboración aprovechará la experiencia de la Universidad de Incheon en la producción y investigación de semillas de gim, combinada con la tecnología de acuicultura de CJ CheilJedang. La asociación también implica la adaptación de antiguos sitios de acuicultura en Jeju para el cultivo de gim en tierra. Esta empresa podría ayudar a establecer un suministro confiable de gim de alta calidad, que es un producto de exportación popular de Corea.
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