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La cervecería Baesangmyun revive 'Saeng-Sansachun' después de 30 años.
Creatrip Team
3 months ago
La cervecería Baesangmyun celebró su 30.º aniversario reintroduciendo 'Saeng-Sansachun', una versión viva (sin pasteurizar) de su emblemático vino de arroz afrutado Sansachun. Lanzado originalmente a finales de los años 90 y famoso por su sabor agridulce elaborado con arroz coreano y bayas de espino (sansana-mu), Sansachun ayudó a popularizar la marca en los 2000. Saeng-Sansachun, servido por primera vez en 1996 en cantidades limitadas sin tratamiento térmico, regresa con levadura activa para un perfil más fresco, más limpio, un poco más a nuez y más dulce, manteniendo la característica acidez brillante de Sansachun. El nuevo lanzamiento tiene 12,5% ABV, viene en una botella de plástico transparente más grande de 750 ml para resaltar su tono rojo intenso, y presenta un etiquetado distintivo con bayas de espino y una taza roja marcada con el hanja/caracter para 'crudo' (生). El primer lote de 2.000 botellas se agotó en una semana; un segundo lote de 4.000 botellas saldrá a la venta el 23 de marzo.
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