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Incendio cierra planta de SPC Samlip, tiendas de conveniencia detienen pedidos de pan; industria de servicios de alimentos en alerta.
Creatrip Team
a month ago
Un incendio en la fábrica Siwha de SPC Samlip obligó al cierre total de la producción, suspendiendo pedidos de muchos panes envasados y fideos congelados en las tiendas de conveniencia CU y GS25. La planta fabrica bollos de hamburguesa, pan rebanado y alimentos congelados; el suministro de pan rebanado (shikppang) es especialmente crítico porque abastece a cadenas de cafeterías, tiendas de conveniencia y sándwicherías. Grandes cadenas de restauración como Burger King y Lotteria están revisando las entregas de pan y preparando productos sustitutos. SPC Samlip planea trasladar parte de la producción a otras instalaciones y fabricantes asociados, pero restaurar la capacidad llevará tiempo. La planta de Siwha—ya escenario de un accidente industrial mortal el año pasado—tenía una cuota de mercado dominante (aproximadamente 67% en general, 73% en pan rebanado). Las autoridades investigan la causa del incendio; tres trabajadores fueron hospitalizados por inhalación de humo. Aseguradoras y analistas bursátiles advierten que la interrupción podría afectar las finanzas a corto plazo de SPC Samlip según la recuperación y las indemnizaciones del seguro.
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