Now In Korea
Starbucks se une a la locura de postres de Dubái, pequeños panaderos están preocupados.
Creatrip Team
a month ago
Una fiebre por los postres «Dubái» se ha extendido por Corea, con grandes cadenas como Starbucks Korea introduciendo artículos como el «Dubai Chewndough Roll» (un rollo hecho de kadayif —una masa rallada del Medio Oriente— relleno de pasta de pistacho y envuelto en cacao y malvavisco). Con un precio de 7.200 wones y limitado a seis tiendas con un máximo de dos por cliente, Starbucks también añadirá dos bebidas de chocolate estilo Dubái el próximo mes. Otras franquicias, incluidas Ediya, Paris Baguette y la marca de yogur Yoajung, han lanzado sus propias ofertas al estilo Dubái. Pequeños panaderos independientes y propietarios de cafeterías expresan su preocupación de que las grandes franquicias, al comprar ingredientes escasos como el kadayif y los pistachos, puedan subir los precios y reducir el suministro, perjudicando a los pequeños negocios.
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