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Sauvignon Blanc de Napa de propiedad coreana se une a la élite con platino en BWW 2025
Creatrip Team
2 months ago
En los premios Best Wine of the World (BWW) 2025, el Montrachet de Domaine de la Romanée-Conti (DRC) de Francia ganó el título de Mejor Blanco del Mundo, pero uno de los seis vinos blancos Platinum (98–100) fue el Sauvignon Blanc Hershey Vineyard de Dana Estates (propiedad del empresario coreano Lee Hee-sang). BWW combinó votos de consumidores y cata a ciegas de expertos entre 19.321 vinos y casi 450.000 votantes. Los jueces elogiaron el Sauvignon Blanc Hershey 2019 de Dana por su vívida acidez, rica profundidad mineral y sabores en capas (verbena de limón, guayaba, piña, brioche, cuajada de limón, jengibre, manzanilla), destacando su potencial de envejecimiento de más de 10 años y su maduración de 20 meses en roble francés (72% de madera nueva). La selección Platinum sitúa el vino de Dana junto a legendarios burgundies y los mejores blancos de Burdeos, señalando un cambio en la reputación de Napa Valley como productor de vinos blancos de clase mundial. Dana Estates—con raíces en históricos viñedos de Rutherford y restaurada tras un incendio—se centra en el terruño de viñedos individuales (single-vineyard) y en una elaboración meticulosa en parcelas como Helms, Lotus, Hershey y Crystal Springs. El triunfo destaca el desarrollo en Napa de un estilo “Fumé Blanc” con crianza en roble (Fumé Blanc) que adapta el Sauvignon Blanc a las condiciones más cálidas de California y eleva su estatus internacional.
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