Now In Korea
Corea del Sur planea extensos controles de seguridad de productos del mar en 2026 para garantizar la confianza del consumidor
Creatrip Team
2 months ago
El Ministerio de Océanos y Pesca ha anunciado su Plan de Encuestas de Seguridad de los Productos del Mar 2026 para garantizar un suministro doméstico de mariscos seguro. Las autoridades realizarán 22.500 pruebas de seguridad en todos los productos del mar producidos en el país, examinando 196 elementos, incluidos radiación, fármacos veterinarios, metales pesados y sustancias prohibidas. Continuarán las inspecciones estacionales y centradas en las festividades, y las granjas con infracciones enfrentarán controles dirigidos e intensificados. Debido a ocurrencias previas de toxina paralizante de moluscos, los períodos de monitoreo se amplían más allá de la ventana tradicional de primavera para incluir enero–febrero y julio–octubre, con un aumento de la frecuencia de pruebas en diez sitios de aparición temprana. Las pruebas de radiación personalizadas y continuas tendrán en cuenta los métodos de producción (captura frente a acuicultura), y se mantendrán los controles previos al mercado en lonjas y granjas con socios privados. Continuarán los programas de participación pública como el “Grupo de Comunicación Ciudadana sobre la Seguridad de los Productos del Mar” y las “Pruebas de Radiación solicitadas por Ciudadanos”, y los resultados se publicarán de manera pronta y transparente. El ministerio afirmó que su objetivo es proteger la salud pública y la confianza mediante una gestión estricta y medidas preventivas.
¿Te gusta esta información?