Now In Korea
La ciudad de Nonsan desarrolla el programa 'Nonsan Strawberry Dessert' para emprendedores locales.
Creatrip Team
a year ago
La ciudad de Nonsan en la provincia de Chungcheong del Sur, Corea del Sur, está organizando un programa de capacitación para 10 propietarios locales de cafeterías y negocios de postres para desarrollar postres regionales únicos usando fresas de Nonsan. El programa, que se extenderá hasta el próximo mes y es organizado por el Centro de Tecnología Agrícola de Nonsan, enseñará a los participantes a crear cinco postres diferentes, incluyendo Dacquoise, Tartas, Panna Cotta (pudín), Financier y Baram-tteok (un tipo de pastel de arroz coreano). Esta iniciativa tiene como objetivo aumentar el consumo de fresas y fortalecer las ofertas de turismo gastronómico local. Los planes futuros incluyen desarrollar postres con otros ingredientes locales como jujube y caquis secos. Eventos como presentaciones y festivales mostrarán los postres desarrollados. Un funcionario de la ciudad enfatizó la importancia de crear contenido culinario que todos puedan disfrutar mientras se destacan las características regionales.
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