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La cadena de K‑Chicken BBQ abre su primer autoservicio en EE. UU. en Nueva JerseyCreatrip Team
3 months ago
La cadena surcoreana de pollo frito BBQ ha abierto su primer local con servicio drive‑thru en Estados Unidos, en Franklin, Nueva Jersey, adaptándose a los hábitos alimentarios suburbanos centrados en el automóvil. El local de 132 m² ofrece los productos emblemáticos de K‑chicken como Golden Fried Chicken, Secret Seasoned Chicken y Honey Soy Garlic Chicken, junto con guarniciones coreanas como tteokbokki (pasteles de arroz picantes), gunmandu (empanadillas fritas en sartén) y arroz frito con kimchi. Fundada en 2003, Genesis BBQ opera ahora aproximadamente 700 locales en 57 países, alrededor de 450 de ellos en las Américas. En Estados Unidos la cadena tiene cerca de 250 locales con contratos para 100 más, y fue clasificada en tercer lugar en la lista de las marcas más queridas de Estados Unidos de Yelp para 2025 en varias regiones. El movimiento hacia el drive‑thru está dirigido a los clientes suburbanos que prefieren pedir y recoger desde sus coches.
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