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Licores tradicionales coreanos premium maridados con cenas en galerías y alta cocina
Creatrip Team
3 months ago
Jipyeong, un productor de alcohol tradicional premium, está ampliando las colaboraciones con espacios culturales y artísticos para ampliar el uso de las bebidas tradicionales coreanas. La empresa presentó sus líneas premium en recepciones de inauguración de galerías: sirvió takju de Jipyeong (vino de arroz sin filtrar) en una recepción y cócteles a base de soju de Jipyeong en otra, y ofreció takju y highballs de soju en una fiesta posterior de cultura mixta. Restaurantes de alta gama en distritos de oficinas principales (Yeouido, Gwanghwamun, Gangnam) están ofreciendo cada vez más productos de Jipyeong como maridajes de platos por curso o como base para cócteles. La marca también organiza eventos de degustación donde takju, soju y yakju (vino de arroz medicinal o dulce) se maridan con comidas tradicionales coreanas de varios platos. Jipyeong dice que estos movimientos demuestran que el alcohol tradicional puede ir más allá de la gastronomía y entrar en exposiciones, arte y espacios de estilo de vida, y planea continuar las colaboraciones para ampliar su experiencia de marca premium.
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