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El pollo a la barbacoa coreano triunfa en EE. UU.: ocupa el 3.º puesto en Yelp
Creatrip Team
3 months ago
El BBQ Chicken de Genesis BBQ se ubicó en tercer lugar en la lista de Yelp de 'las marcas más queridas de Estados Unidos', obteniendo altas calificaciones por la satisfacción del cliente, las visitas repetidas, las búsquedas y las reseñas. La cadena está entre las tres primeras por regiones (Oeste 3.º, Medio Oeste 2.º, Sur 2.º) y ahora opera alrededor de 250 locales en 33 estados de EE. UU. tras expandirse a Carolina del Sur. Su emblemático 'Golden Olive Chicken' fue elogiado por tener una textura crujiente pero ligera, mientras que el yangnyeom picante-salado (pollo frito sazonado coreano) y las distintas opciones de salsas también son populares. A diferencia de muchos locales en EE. UU. que venden pollo precocido, BBQ prepara los pedidos frescos, lo cual conectó con los comensales locales. La compañía planea expandirse aún más adaptando menús y operaciones a los gustos locales para elevar el perfil global del K-chicken.
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