Now In Korea
La hamburguesa Beef Wellington de Seoduk Oh debuta en Seongsu-dong, Seúl
Creatrip Team
3 months ago
Ashley Queens, una marca de buffet centrada en el valor, abrió su primer pop-up en Seongsu-dong y colaboró con el chef famoso Seoduk Oh para lanzar una “Hamburguesa Beef Wellington” premium. La hamburguesa utiliza una hamburguesa de hanwoo (carne de vacuno coreana), jamón serrano, queso Colby-Jack, mostaza Dijon y un bollo de hojaldre para evocar el clásico Beef Wellington. Con un precio aproximado de 15.900–17.900 KRW, la colaboración pretende ofrecer una experiencia gastronómica diferenciada mientras los restaurantes se orientan hacia la venta de experiencias de marca. Ashley Queens dice que esta es su primera asociación con un chef y planea más aperturas de locales y el fortalecimiento del menú para alcanzar ambiciosos objetivos de ventas y expansión el próximo año.
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