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Paju inaugura el segundo centro de procesamiento agrícola para aumentar el valor de los productos agrícolas
Creatrip Team
3 months ago
La ciudad de Paju celebró el día 12 una ceremonia de inauguración de su Segundo Centro de Procesamiento Agrícola, creando un eje central para aumentar el valor de los productos agrícolas locales. La instalación permite a los agricultores locales desarrollar y producir una variedad de productos procesados como tteok (pastel de arroz), deug-eum cha (té tostado) y banchan encurtidos (guarniciones en conserva). Dadas las estrictas normas de higiene para el tteok, la ciudad planea solicitar la certificación HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) el próximo año. Diseñado como una plataforma de procesamiento integral, el centro apoya a pequeñas empresas alimentarias desde la creación de prototipos hasta la producción OEM (fabricante de equipo original), con equipos de procesamiento y líneas de envasado para aumentar el valor del producto y ampliar el acceso al mercado. Funcionarios de Paju dijeron que el centro fortalecerá la competitividad de la agricultura local, con la ciudad apoyando el procesamiento y la venta para que los agricultores puedan centrarse en la producción. El centro se vinculará con puntos de venta locales como tiendas de alimentos directos y comenzará sus operaciones completas en marzo, con el objetivo de aumentar los ingresos de los agricultores y revitalizar la agricultura regional.
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