Now In Korea
Comidas navideñas alrededor del mundo: Stollen, Bûche de Noël y la locura por el pollo en Japón
Creatrip Team
3 months ago
A medida que se acerca la Navidad, diferentes países disfrutan de alimentos festivos distintos. En el Reino Unido y Alemania son tradicionales los panes con frutas y nueces: el Christmas pudding británico (un pastel denso, especiado y añejado que lleva sebo (sebo: grasa del riñón de vaca)) se ha comido durante siglos, y el stollen alemán es un pan con nueces y frutas secas remojado en ron y espolvoreado con azúcar, vinculado antiguamente al Adviento (Adviento: el período de cuatro semanas antes de la Navidad). Francia y los países francófonos prefieren el pastel enrollado chocolatoso llamado bûche de Noël (bûche de Noël: un bizcocho con forma de tronco de Yule) que remite a la antigua costumbre celta del tronco de Yule. En Italia y España son comunes los panes festivos leudados como el panettone y el turrón, y España también tiene la tradición de comer uvas en Año Nuevo. Japón, aunque no es un país cristiano, celebra la Navidad con shortcake de fresa (un bizcocho cubierto con crema fresca y fresas) y unas sorprendentemente altas ventas de pollo frito de KFC — una tendencia que se remonta a un comentario televisivo de los años setenta que popularizó la idea de comer pollo en Navidad.
¿Te gusta esta información?