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Beber ramen después de consumir alcohol vinculado a mayor riesgo de muerte
Creatrip Team
3 months ago
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Un estudio conjunto japonés publicado en la revista Nutrition, Health & Aging encuentra que consumir ramen después de beber alcohol aumenta el riesgo de mortalidad. Las personas que comieron ramen después de beber tres o más veces por semana tuvieron un riesgo de muerte 2,71 veces mayor; quienes bebieron más de la mitad del caldo del ramen tuvieron un riesgo 1,76 veces mayor. El efecto fue más fuerte en hombres menores de 70 años. Los investigadores advierten que combinar alcohol, bocadillos para beber con alto contenido calórico y ramen rico en sodio (ramyeon: fideos instantáneos al estilo coreano) sobrecarga el hígado y aumenta los riesgos para la salud. Recomiendan rehidratarse con agua o bebidas electrolíticas y reponer vitaminas y minerales en lugar de comer ramen después de beber.
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