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Advertencias de seguridad para productos alimenticios chinos importados: 4 de 10 no pasan la inspección
Creatrip Team
3 months ago
La autoridad de seguridad alimentaria de Corea del Sur informó que, de 747 alimentos importados considerados no conformes entre junio y diciembre, 305 (alrededor del 40 %) procedían de China —la mayor proporción entre aproximadamente 65 países de origen. Las infracciones abarcaron una amplia gama de artículos, incluidos envases y utensilios de cocina (vasos de plástico, botellas, fiambreras, tablas de cortar, ollas y sartenes, vajilla infantil), alimentos procesados (pan, aperitivos, mariscos congelados, salsas) y productos agrícolas (zanahorias, brócoli, espinacas, setas). Muchos utensilios de cocina liberaban sustancias peligrosas como isocianatos, 1,3-butadieno (clasificado como carcinógeno por la IARC), aminas aromáticas primarias (PAA) y niveles excesivos de níquel, plomo o cadmio. También se detectaron piezas de vidrio que no superaron las pruebas de choque térmico. En los alimentos procesados se observó un exceso de conservantes, colorantes sintéticos no autorizados (por ejemplo, Red 40, Red 102, Blue 1), contaminación microbiana (incluida Listeria) y micotoxinas como la aflatoxina. Las autoridades devolvieron o destruyeron todas las importaciones no conformes y tratan los envases destinados al contacto con alimentos como alimentos importados sujetos a las mismas normas de seguridad. (IARC: Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer)
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