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Arándanos Congelados: Un Relato de Advertencia
Creatrip Team
a year ago
Los arándanos congelados son una alternativa popular y económica a los arándanos frescos, pero a menudo necesitan ser lavados antes de su consumo. En Corea, las frutas congeladas se categorizan como 'productos procesados' o 'productos agrícolas'. Los productos procesados están prelavados, mientras que los productos agrícolas no lo están y pueden contener bacterias o residuos de pesticidas. Consumir arándanos congelados sin lavar puede causar molestias estomacales o problemas de salud. Inspecciones recientes en Corea encontraron que algunos productos de frutas congeladas superaban los límites de bacterias. Por lo tanto, se recomienda enjuagar siempre los arándanos congelados brevemente bajo agua corriente. Curiosamente, las investigaciones muestran que congelar arándanos aumenta su contenido de antioxidantes y vitaminas en comparación con los arándanos frescos.
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