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Del suave pollo al vapor Samgyetang picante Jjamppong: Las recetas invernales de pollo de Harim
Creatrip Team
3 months ago
Harim, una marca coreana de aves, sugiere tres reconfortantes recetas de pollo para el frío: 1) Pollo al vapor estilo Ibaik (이북식 찜닭): un pollo estofado ligero y no picante que utiliza una pasta de soja y aceite de sésamo (유장, yujang) para realzar el sabor y la ternura; 2) Chidoritang (치도리탕, cheese dakbokkeumtang): un guiso picante de pollo y ajo cubierto con mozzarella para un acabado cremoso y sabroso, ideal como comida familiar o anju (aperitivo coreano para acompañar bebidas); 3) Jjamppong Samgyetang: una reconfortante sopa de pollo con ginseng combinada con los sabores picantes marinos del jjamppong, usando base de sopa de ramen instantáneo y mariscos variados para un plato nutritivo de invierno. Cada receta incluye consejos de cocina paso a paso y líneas de productos recomendadas de Harim para mayor conveniencia.
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