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Kyochon lanza 'SAUCIT' para llevar sus salsas emblemáticas a la clientela del almuerzoCreatrip Team
3 months ago
Kyochon F&B presentó una marca piloto de deli llamada SAUCIT que reempaqueta los 34 años de experiencia de la cadena en salsas para comidas diurnas. El nombre combina “sauce” y “eat” y señala un cambio de la imagen nocturna de pollo de Kyochon hacia “almuerzos saludables y sabrosos”. El diseño de la tienda utiliza tonos naranja intenso inspirados en las salsas de Kyochon y curvas fluidas para evocar las texturas de la salsa. SAUCIT ofrece siete salsas “Dip & Dip” que reinterpretan ingredientes coreanos (por ejemplo, ssamjang, gochujang) y combinaciones de hamburguesas, sándwiches y bowls de granos que generan más de 56 variaciones de sabor. Los menús están orientados a las necesidades del almuerzo: tres tipos de hamburguesa, dos sándwiches y cuatro bowls de granos con superalimentos (cebolla verde, avena, arroz integral), con precios alrededor de 10.000 wones. Una máquina expendedora lúdica de salsas da a los clientes un token de salsa aleatorio con compras superiores a 30.000 wones. Kyochon afirma que SAUCIT es un primer experimento para convertir su ADN de salsas en comidas diarias y un banco de pruebas para expandir las experiencias K-sauce usando datos de clientes.
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