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En Corea, el corte de carne de cerdo llamado 'samgyeopsal' es uno de los favoritos entre los consumidores. El consumo de carne promedio por persona en Corea es de 60.6 kg, siendo casi la mitad cerdo. El samgyeopsal es popular por su textura tierna y su sabor sabroso, mejorado cuando se asa a la parrilla. Con marcas premium que enfatizan certificaciones ecológicas, se utilizan varios métodos como el envejecimiento húmedo y seco para mejorar su sabor. A medida que se acerca el Día del Samgyeopsal el 3 de marzo, se planifican numerosos eventos de descuento para ofrecer cerdo sabroso y saludable a precios razonables. Este día celebra esta comida especial con promociones a nivel nacional. El samgyeopsal es amado por personas de todas las edades y es muy popular entre extranjeros, ubicándose como uno de los favoritos junto a otros platillos coreanos.