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Festival WiKim celebra la ciencia y la cultura del K-Kimchi
Creatrip Team
4 months ago
El Instituto Mundial del Kimchi (WiKim), un instituto de investigación gubernamental dependiente del Ministerio de Ciencia y TIC, celebró el 21 de noviembre el 3.er Festival WiKim en el Museo Nacional de Folklore para conmemorar el Día del Kimchi (22 de noviembre). El evento, con el tema “El futuro del K-Kimchi creado por la ciencia y la cultura”, atrajo a unos 200 asistentes presenciales y 263 espectadores en línea a través de WiKimTV. Las sesiones clave conectaron datos, cultura y ciencia: el director de WiKim, Jang Hae-chun, habló sobre el papel de Corea en la investigación del kimchi (김치); Song Gil-young presentó un análisis de big data sobre el consumo de kimchi; la escritora Jo Seung-yeon habló sobre la expansión cultural del K-kimchi; y el comunicador científico Lee Seon-ho (EXO) explicó los beneficios científicos para la salud del kimchi. El festival también celebró la entrega de premios del 4.º Concurso de Creación de Contenido sobre Kimchi, exhibiendo los videos y obras de arte ganadores en el vestíbulo. El director Jang anunció planes para reclutar Embajadores Globales del Kimchi para construir una red internacional del kimchi y promover el valor científico y cultural del kimchi en todo el mundo.
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