Now In Korea
Los precios de la carne de res de EE. UU. se disparan en Corea, aumentando el costo de las comidas festivas
Creatrip Team
4 months ago
Los precios de la carne de res estadounidense (carne de res americana) en Corea han subido bruscamente, con costillas cortas congeladas de EE. UU. a 4.435 KRW por 100 g el mes pasado — un aumento de alrededor del 3% respecto al año anterior y casi un 19% respecto al nivel típico. Las principales causas son una caída significativa en los hatos de ganado de EE. UU. debido a sequías, condiciones meteorológicas extremas y mayores costos de alimento, además de un won más débil frente al dólar (tipo de cambio), lo que eleva los costos de importación. El índice de precios de importación de Corea ha subido durante cuatro meses, y los minoristas informan que los precios al consumidor pueden aumentar aún más de cara a la temporada de fin de año. Los precios de la carne de res nacional coreana (hanwoo) también han subido — el índice de precios al consumidor de la carne de res nacional aumentó 4,6% interanual y el hanwoo de primera calidad subió casi 3,9% — porque los productores redujeron la oferta tras el exceso de oferta en la era de la pandemia. Con la carne importada y la nacional más caras, los consumidores enfrentan cuentas más altas en restaurantes y en las compras de comestibles durante las fiestas.
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