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Vino dulce de Tokaj Juliet Victor Szamorodni gana Gran Oro en Asia Wine Trophy
Creatrip Team
4 months ago
En el Asia Wine Trophy en Daejeon, el Szamorodni Juliet Victor Vineyard de Hungría (Tokaj) obtuvo el máximo honor ‘Gran Oro’ por su vino dulce de textura rica. Elaborado con una mezcla de Furmint (55%), Moscatel Amarillo (28%) y Hárslevelű (17%), el Szamorodni muestra aromas estratificados de flor de huerto, menta y manzanilla, con sabores a albaricoque, frutas secas con aire marino, cítricos dulces, mineralidad y roble. A pesar de un azúcar residual muy alto (188,3 g/L), una acidez viva (7,54 g/L) y 10,5% de alcohol mantienen el vino equilibrado y refrescante. Los vinos de Tokaj son famosos por la “podredumbre noble” (uvas infectadas por Botrytis, llamadas bayas Aszú) que concentran azúcares y crean vinos dulces de clase mundial. La pieza también destaca otros ganadores de oro en la competición, incluidos el Trapiche Visionaries Single Vineyard Malbec 2018 de Argentina, el Powers Malbec 2022 (orgánico, estado de Washington), el Chateau Cristi Barrel-Fermented Chardonnay de Moldavia, el Pinot Noir Hyland Vineyard de Oregón y varios blancos italianos de Villabella. El informe señala la credibilidad de las grandes catas internacionales a ciegas y de los importadores que traen estos vinos a Corea.
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