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Receta de kimchi del chef: Festival de Compartir Kimchi en el Mercado Gangnam Gaepo el día 19
Creatrip Team
4 months ago
El distrito de Gangnam organizará un Festival de Compartir Kimchi el día 19 de 14:00 a 17:00 en el mercado Gangnam Gaepo para celebrar el kimjang (temporada tradicional de elaboración de kimchi) y dinamizar el mercado local. El renombrado chef Bang Ki-soo, exchef principal del primer restaurante coreano con una estrella Michelin de Corea y concursante televisivo conocido como el 'Chef en blanco y negro', dirigirá una demostración de kimjang usando su propia receta. Cincuenta equipos preseleccionados participarán en la elaboración práctica de kimchi y podrán llevarse su kimchi a casa después. Los visitantes que gasten más de 30,000 wones en el mercado o publiquen en redes sociales (SNS) una 인증 (prueba o verificación) relacionada con el evento recibirán kimchi hecho ese día. El alcalde de Gangnam espera que el evento comparta el calor comunitario y revitalice el mercado.
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