Now In Korea
Festival tradicional de licores coreanos atrae a extranjeros y jóvenes visitantes
Creatrip Team
4 months ago
El Festival Corea Nuestro Licor 2025 se celebró del 14 al 16 de marzo en el Centro aT en Yangjae, Seúl, con un récord de 122 productores y 25.884 visitantes. Los asistentes probaron una amplia variedad de bebidas alcohólicas tradicionales coreanas—takju (vino de arroz sin filtrar), gwasilju (vino de fruta), bebidas destiladas, yakju (vino de arroz refinado) y más—en los puestos de los fabricantes y en una degustación de la Galería de Licores Tradicionales. Los visitantes extranjeros y los millennials mostraron un gran interés: por ejemplo, un visitante español se emocionó con el makgeolli (cerveza de arroz lechosa) y hubo participantes que probaron a hacer makgeolli de forma práctica con nuruk (iniciador de fermentación) y godubap (arroz al vapor). Los productores informaron de preguntas de los consumidores más detalladas sobre ingredientes y maridajes, y algunos puestos destacaron proyectos locales y sostenibles, como vino de fresa hecho con excedentes de fruta de Seosan. El festival también acogió programas de promoción de exportaciones, seminarios sobre tendencias y asesoría pública para ayudar a los productores a expandirse en los mercados extranjeros.
¿Te gusta esta información?