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El precio del Shine Muscat se desploma mientras el exceso de oferta lo convierte en la uva más barata
Creatrip Team
4 months ago
Shine Muscat, apodado en su momento como el “Hermès de las frutas” en Corea por su alto precio y calidad premium, ha visto caer los precios minoristas tras un aumento de la producción. A mediados de noviembre, el precio minorista medio de una caja de 2 kg era de 11.572 wones, un 19,1% menos que el año pasado y un 54,6% por debajo del nivel habitual. Los precios que en 2020 eran de 30.000–50.000 wones han caído hasta aproximadamente un tercio de eso. Un mayor área de cultivo y muchos agricultores que se pasaron al Shine Muscat aumentaron la oferta, pero las prácticas de cultivo deficientes perjudicaron la calidad general, reduciendo la demanda de los consumidores. Este año el Shine Muscat se ha vuelto más barato que variedades tradicionales como Kyoho (거봉) y Campbell Early (캠벨얼리). El Ministerio de Agricultura planea promover uvas de tamaño adecuado y más dulces, señalando que los racimos extremadamente grandes suelen tener menor contenido de azúcar.
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