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Sejong selecciona 44 restaurantes locales para impulsar el turismo gastronómico
Creatrip Team
4 months ago
La ciudad de Sejong, junto con la Fundación de Turismo Cultural de Sejong y Blue Ribbon Survey, seleccionó 44 restaurantes locales que representan el carácter culinario de la ciudad. La lista incluye vendedores diversos —pollo, kalguksu (sopa de fideos hecha a mano), sundae-gukbap (sopa de morcilla con arroz), chuletas de cordero y cafeterías— elegidos tras un proceso de nominación de cuatro meses y una evaluación experta del sabor, las instalaciones, el servicio y la singularidad local. La ciudad promoverá las selecciones a través de su sitio web, un folleto gastronómico, mapas y comunidades en línea. Junto con la fundación, Sejong planea productos turísticos como un recorrido por los callejones de Jochiwon (Jochiwon es un barrio de Sejong) y programas de experiencia de cocina in situ para desarrollar los establecimientos en recursos turísticos y establecer a Sejong como un destino de viajes culinarios.
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