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Nongshim apunta a aficionados globales con sus nuevas “Shin Ramyun Kimchi Stir-Fry Noodles”
Creatrip Team
4 months ago
Nongshim está ampliando su marca Shin Ramyun con un nuevo producto enfocado a la exportación, 'Shin Ramyun Kimchi Stir-Fry Noodles', previsto para lanzarse en 60–70 países a partir de fin de año. Tras el éxito de 'Shin Ramyun Tumba' (un producto previo de estilo fusión), la compañía busca convertir estos fideos salteados con sabor a kimchi en un éxito global al combinar notas dulces familiares con la auténtica picantez coreana para adaptarse a la creciente tendencia 'Swicy' (sweet + spicy). El producto presenta una pasta de kimchi asada hecha a partir de kimchi añejado, fritura con aceite de sésamo, bok choy y hojuelas de kimchi para un sabor y una textura ricos; se tardó dos años en desarrollar el equilibrio entre el fideo y la salsa. Nongshim planea ventas limitadas en el mercado nacional en Emart el día 24 antes de un despliegue más amplio, podría introducir una versión en vaso, y lo fijará a 1.300 wones (igual que Tumba). El lanzamiento forma parte de una estrategia más amplia para ampliar la gama de Shin Ramyun y aumentar los ingresos en el extranjero del 37% al 60% para 2030, promoviendo los sabores picantes coreanos y el kimchi como ingrediente emblemático de la comida K.
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