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«Todo el kimchi del mundo, fiesta en la hoguera» — Abre el Festival del Kimchi de Goesan 2025
Creatrip Team
4 months ago
El Festival del Kimchi de Goesan 2025 se inauguró el 6 de noviembre en la Goesan Organic Expo Plaza en Chungbuk con el tema “Todo el kimchi del mundo, fiesta de hoguera (modakbul)”. Los programas emblemáticos incluyen “elaboración de kimchi en un solo paso” y un servicio de kimchi para llevar en coche con la participación de 1.001 equipos (791 generales, 210 ecológicos). Hay elaboración de kimchi in situ para quienes acuden sin reserva; los precios comienzan en 148.000 KRW por 20 kg de col salada + 7,5 kg de relleno y 76.000 KRW por 10 kg + 3,8 kg. El festival de cuatro días amplió su zona de “asar y comer” y añadió una competencia nacional de maestros del kimchi. Las atracciones incluyen una gran zona de brochetas a la parrilla junto al arroyo Dongjin, un Mercado K-Kimchi, una clase magistral con la artesana del kimchi Ih Ha-yeon, una exposición sobre la historia del kimchi a cargo de la directora del museo Jinji, Kim Jeong-hee, programas especiales para personas con discapacidad, talleres de kimchi para extranjeros y niños, concursos, conciertos, hogueras y fuegos artificiales. Las actividades culminan con la entrega de kimchi a vecinos necesitados, poniendo énfasis en la comunidad, el intercambio intergeneracional y la generosidad.
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