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Samyang revive el ramen con sebo de res de 1963 tras 36 años
Creatrip Team
a month ago
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Samyang Food ha relanzado su clásico ramen frito en manteca de res (uj i, grasa de vaca) como 'Samyang 1963' por primera vez en 36 años. El nuevo producto utiliza manteca de res para freír los fideos y una base de sopa líquida hecha con huesos de res cocidos a fuego lento, produciendo un caldo profundo y sabroso con un final limpio y un toque sutil de picante por el chile cheongyang. Los catadores de prueba elogiaron su umami rico pero no grasiento, sus fideos elásticos con textura cremosa y su aroma persistente. Dirigido a consumidores jóvenes curiosos (de 20 a 30 años) y al mismo tiempo apelando a la nostalgia de personas en sus 50, Samyang posiciona el producto en el mercado de ramen instantáneo premium y planea publicidad y tiendas emergentes. Un paquete de cuatro cuesta 6.150 won, comparable a otras marcas premium.
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