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Fin de semana en Gangneung: fideos, café y festividades culturales
Creatrip Team
a month ago
Este fin de semana Gangneung ofrece una serie de festivales de otoño: el 4.º Festival de Fideos de Gangneung (30 oct–2 nov) alrededor de Wolhwa Street, el 17.º Festival del Café de Gangneung (30 oct–2 nov) a lo largo de Anmok Coffee Street junto a la playa, y el 27.º Festival Cultural Gyosan Heo Gyun (1 nov) en Chodang. El Festival de Fideos cuenta con unas 30 casetas de restaurantes locales, jóvenes emprendedores y cooperativas de aldeas que exhiben platos regionales de fideos, una zona de maridaje de bebidas y aperitivos, un concurso de recetas de fideos, actuaciones, programas familiares y una experiencia práctica tradicional de “buntteul” (prensa de madera para fideos) con degustación. Un evento “Explorador de Fideos” entrega recuerdos a los visitantes que reúnen cinco recibos de establecimientos participantes entre 153 restaurantes de fideos y puestos de café. El Festival del Café ofrece muestras gratuitas en una cata “Estrellas del Café de Gangneung” y presenta preparaciones locales curiosas como moka italiana, affogato de pimienta, latte de tofu de Chodang, latte de boniato tostado y “bbada milky” (café mantequilla‑leche). Los visitantes pueden disfrutar de áreas de juego para niños, coffee busking, programas nocturnos que incluyen “Noche Estrellada” con hoguera y observación de estrellas, y charlas como “Café y Humanidades.” El Festival Cultural Heo Gyun honra al escritor reformista Heo Gyun con ritos conmemorativos, un premio literario, un escenario abierto para mensajes artísticos (“I Have Something to Say SHOW”), experiencia de hanbok (vestimenta tradicional), talla en madera, exposiciones de libros, encuentros de té y concursos de escritura.
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