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El distrito de Gangnam (Seúl) ha puesto en marcha el primer programa del país llamado 'Hygiene Keepers' para supervisar la higiene en restaurantes solo para entrega, que carecen de espacio para comer y pueden ser puntos ciegos en materia de higiene. Entre los distritos de Seúl, Gangnam tiene la mayor cantidad de locales solo para entrega (156). El distrito designó a 20 supervisores entre repartidores y residentes para realizar inspecciones visuales y usar cámaras corporales en los puntos de recogida y entrega para revisar cocinas, envasado y transporte. La iniciativa sigue a consultorías diagnósticas y a una encuesta completa de higiene realizada en septiembre-octubre. Los funcionarios de Gangnam dicen que el sistema de monitoreo público-privado ampliará la gestión proactiva de la higiene para garantizar comidas más seguras para los residentes.