CreatripTeam

La Korea Hanwoo Association celebrará el “Día del Hanwoo” el 1 de noviembre con promociones en todo el país llamadas “Korea Eats Hanwoo Day”. Los principales supermercados y minoristas en línea ofrecerán descuentos en hanwoo (carne de vacuno coreana) — hasta un 65% de descuento — del 28 de octubre al 10 de noviembre, mientras que un evento central en Hanaro Mart Yangjae se celebrará del 31 de octubre al 2 de noviembre con subastas, degustaciones de bulgogi y neobiani (entraña fina), un programa de cocina en vivo a cargo del chef Cha Min-wook, obsequios y 300 porciones de hanwoo gomtang (sopa de hueso de vaca) repartidas en la apertura. Los proveedores participantes venderán hanwoo de 1.ª calidad a precios promocionales (por ejemplo, lomo 7.600 KRW/100 g, pecho 3.800 KRW/100 g, bulgogi 2.600 KRW/100 g). La asociación estableció el 1 de noviembre como Día del Hanwoo en 2008 para celebrar el hanwoo como patrimonio cultural nacional; los detalles y el listado de festivales locales están en el sitio web de la asociación. (Nota: los períodos de descuento pueden variar según el vendedor.)