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Ministerio de Corea se asocia con la chef Jung Ji-sun para lanzar dos kits de comida fáciles con abalón
Creatrip Team
a month ago
El Ministerio de Océanos y Pesca ha lanzado dos kits de comidas listos para cocinar para impulsar el consumo de abulón, un marisco representativo de Corea. Desarrollados con la maestra de la cocina china, la chef Jung Ji-sun, los kits son “Bibim-myeon de abulón con salsa de gim (alga)” y “Tazón de arroz con vinagre negro y abulón”. Ambos usan abulón y gim (alga) nacionales para una textura masticable y sabores singulares, e incluyen las salsas especiales de la chef para mayor comodidad y sabor. Los productos se venden actualmente en plataformas como Naver Shopping y 11st; un video de cocina de la chef Jung se publicará en los canales de YouTube del ministerio y de la chef el 28 de octubre. La distribución minorista más amplia comenzará a principios de noviembre en tiendas seleccionadas y grandes supermercados. El ministerio dijo que continuará las colaboraciones para que los mariscos coreanos sean fáciles y placenteros en casa.
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