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Pierre Gagnaire Seúl, un restaurante francés en el piso 35 del Lotte Hotel Seúl y el único punto local supervisado por el chef tres estrellas Michelin Pierre Gagnaire, ha sido seleccionado para la lista '2025 Taste of Seoul 100' de Seúl. El programa dirigido por la ciudad destaca 100 restaurantes y bares representativos para promover la cultura culinaria de Seúl en todo el mundo. Para celebrarlo, Lotte Hotel Seúl se unirá a la Restaurant Week de la ciudad del 27 de octubre al 2 de noviembre: los huéspedes que pidan del menú de Pierre Gagnaire Seúl recibirán una copa de cortesía de Moët & Chandon Impérial Brut. Además, el PG Bar está llevando a cabo una promoción de whisky hasta el 30 de noviembre que incluye una degustación de tres expresiones de Balvenie (DoubleWood, Caribbean Cask, French Oak) maridadas con una porción de tarta Ópera. Lotte Hotel Seúl dijo que la selección es un honor y espera que los huéspedes disfruten de esta experiencia gastronómica francesa elevada.