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Cheongju será la sede del Cheongju Mishingju (Comida y Licor) Festa 2025 los días 24 y 25 de mayo en el césped del Munhwajejochang (Culture Factory), mostrando la cultura gastronómica de la ciudad, licores tradicionales e ingredientes locales. El evento tiene como objetivo promover la identidad culinaria regional y descubrir nuevos platos emblemáticos. Las exhibiciones y puestos incluyen una demostración y degustación del plato distintivo de Cheongju, un pabellón de cultura alimentaria, un pabellón de licores tradicionales, un pabellón de jang (pasta fermentada), puestos de empresas y un mercado. Programas prácticos —como la elaboración tradicional de jang (pasta fermentada coreana) y talleres de guarniciones y decoración de alimentos— involucrarán a los visitantes, junto con actuaciones y un “espectáculo romántico de licores”. La apertura contará con una degustación gratuita de samgyeopsal (panza de cerdo a la parrilla) cocinada en una plancha de 20 metros. Funcionarios de la ciudad afirman que el festival ayudará a promover los recursos culinarios de Cheongju y a desarrollar ofertas turísticas gastronómicas distintivas.