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La ciudad de Pocheon organiza con éxito el 'Idong Galbi Cooking Show' para impulsar el turismo gastronómico.
Creatrip Team
2 months ago
La ciudad de Pocheon, en la provincia de Gyeonggi, celebró con éxito el 'Idong Galbi (costillas de res) Cooking Show' el 8 de octubre en el Hantangang Eco-Scenic Park. El evento tenía como objetivo impulsar el turismo gastronómico en el norte de Gyeonggi, promocionando el plato emblemático de Pocheon, el Idong Galbi. El chef coreano Oh Se-deuk, conocido por sus apariciones en 'Please Take Care of My Refrigerator' de JTBC y 'Black and White Chef' de Netflix, presentó una receta de 'Idong Galbi Salteado con Pimienta'. Veinte equipos se inscribieron previamente para una clase de cocina donde aprendieron a preparar el plato, mientras que 200 espectadores asistieron al show culinario. Un turista comentó sobre la experiencia única y la combinación de comida y viaje. El alcalde de Pocheon, Baek Yeong-hyun, expresó su intención de continuar ampliando la oferta turística basada en la cultura gastronómica local de Pocheon.
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