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Chuseok, el festival de la cosecha coreano, es conocido por sus platos ricos y abundantes como galbijjim (costillas cortas guisadas), jeon (comida empanada y frita en sartén), japchae (fideos de vidrio salteados) y songpyeon (pasteles de arroz en forma de media luna). Estas comidas festivas pueden llevar a consumir más de 10,000 calorías en un solo día, lo que hace que muchas personas aumenten de 2 a 3 kg durante el feriado. Los expertos sugieren establecer una ‘semana de reinicio’ después de las fiestas con ejercicios cardiovasculares y entrenamiento de fuerza ligero para recuperarse. Controlar la ingesta calórica y mantener un estilo de vida saludable después de Chuseok es esencial, especialmente para quienes tienen hipertensión o diabetes. Aunque se disfrutan durante las celebraciones, las consecuencias requieren dedicación para perder el peso extra.