Now In Korea
El Futuro de la Comida Coreana en París: Colaboración con el Chef Michelin Lee Young-hoon
Creatrip Team
a year ago
Un evento reciente en París presentó el futuro del K-Food (comida coreana) en el showroom IRL durante la Paris Fashion Week, destacando la fusión de moda y comida. La startup coreana RUERANG colaboró con el chef con estrella Michelin Lee Young-hoon para llevar a cabo exitosamente un pop-up de Korean Street Market. Este enfoque innovador combinó K-Food con tendencias globales, presentando reinterpretaciones como Korean Fried Chicken en mini hamburguesas y tacos. El evento también introdujo a los visitantes a la cultura del maridaje con cerveza coreana, incluyendo cerveza de ginseng modernizada. Tras el éxito del evento, RUERANG planea abrir restaurantes Korean Street Market en Niza en mayo y París en septiembre, con el objetivo de difundir la cultura coreana globalmente más allá de solo la gastronomía. Este evento es altamente recomendado para aquellos interesados en la cultura coreana, la comida y su influencia global.
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