<El helado monstruo de Roji Cafe / Fuente: Ami F&B>
“Ahora puedes probar el 'Monster Ice Cream' original en Corea, para el cual tenías que esperar en fila durante horas en Taiwán.” El famoso ‘Roji Café Monster Ice Cream’ de Taiwán llegará a Seúl, Corea del Sur, el próximo mes.
Según la industria de distribución el día 13, Ami F&B obtuvo los derechos de distribución doméstica de Roji Café y abrirá la primera tienda el 6 de junio en el Parnas Mall ubicado en Coex, Gangnam.
Roji Café es una marca de helados y postres que comenzó en Taichung, Taiwán, en 2014. Roji (路地) significa un callejón simple y amigable, representando el estilo de vida al que la marca aspira. Eventualmente se convirtió en un lugar de visita obligada para turistas, especialmente entre aquellos que son muy activos en redes sociales.
<Interior de Roji Cafe en Parnas Mall en COEX / Fuente: Ami F&B>
El Monster Ice Cream, el menú insignia de Roji Café, ha sido amado por los consumidores por su disponibilidad de mezclar y combinar varios ingredientes como leche, matcha, cacao y yogur en un helado básico, asemejándose a un monstruo juguetón.
Incluso otros restaurantes coreanos sacaron un menú similar. Además, Roji Café planea lanzar diversos menús de postres en Corea, incluyendo porridge dulce de frijol rojo con matcha y waffles de monstruo.
<Waffle de monstruo de Roji Cafe / Fuente: Ami F&B>
Roji Café entró en el mercado global con tiendas alrededor del mundo incluyendo Taichung y Taipei en Taiwán así como Australia (Sídney y Bernau), China (Shanghái), y Estados Unidos (Seattle y California), y ahora abrirá su primera tienda en Seúl.
Se espera que el helado Monster gane gran popularidad especialmente ya que los consumidores pueden tener placer vicario cuando no pueden viajar al extranjero debido a la pandemia.
Jang Soo-woong, el CEO de Ami F&B, dijo con confianza: “Vamos a introducir una cafetería de postres que añade la tendencia coreana al sentimiento cálido y sonriente de Roji Café taiwanés a través de la localización del original.'
