Recientemente, fotos de mini croissants de varios colores han invadido Instagram y otras redes sociales en Corea del Sur.
Crashop, mejor conocido por su nombre coreano 크라상점, ahora se puede encontrar en varios lugares en Busan y Daegu. ¡También abrieron su primera sucursal en Gupabal, Seúl, el 15 de marzo!
Nos dirigimos a la sucursal de Busan Seomyeon para echar un vistazo más de cerca a su menú.
Crashop (Boutique de Croissants)
크라상점
Dirección: 부산 부산진구 부전동 198-12
198-12 Bujeon-dong, Busanjin-gu, Busan
Horario: 11:00-22:00
Precio: 10 croissants por 9,900 won
Boutique Croissant, más conocida como 크라상점, se está volviendo muy popular en las zonas del sur de Corea.
En los últimos meses, han abierto varias tiendas nuevas en Busan y Daegu. Las imágenes de pequeños y coloridos croissants de la tienda están de moda en las redes sociales, y se está dando a conocer como un postre que hay que probar en el sur.
El 15 de marzo, también abrieron su primera tienda en Seúl, ubicada cerca de la estación de Gupabal.
Visitamos su tienda de Seomyeon en Busan el otro día para ver de qué se trata todo el bombo. Para encontrar la tienda, ve recto desde la salida 2 de Seomyon. Gire a la izquierda justo después de pasar una tienda CU. Luego continúe pasando una tienda 7-eleven y verá el letrero verde de la panadería.
La tienda solo ofrece servicio para llevar y no hay asientos en el interior.
Es bastante pequeño, lo que puede ser un poco incómodo. Cuando está lleno, los clientes haciendo fila para pagar pueden bloquear el camino para otros que todavía están agregando croissants a sus bandejas.
El interior de la tienda está decorado en un estilo simple y minimalista, con lindas ilustraciones de personajes luciendo peinados en forma de croissant.
Ahora, para el propósito principal y el punto culminante de nuestra visita: ¡mini croissants! A un precio asequible, los mini croissants vienen en innumerables sabores.
Las imágenes los hacen altamente Instagrammable, y no nos sorprende ver croissants trending en las redes sociales.
Maple Syrup Croissant
El croissant de jarabe de arce de la tienda es un clásico en proceso. Cubierto con jarabe de arce dulce, sabía similar a un donut. ¡Delicioso!
Glaseado de limón
Otro sabor popular es el glaseado de limón. Aunque no fue nuestro favorito personal, vale la pena probarlo, ya que se destaca de otras alternativas dulces. Tiene un agradable aroma a limón sin ser abrumadoramente ácido.
Milky de fresa (izquierda) y croissants de matcha (derecha)
Si te gusta la pastelería rellena de crema, ¡debes probar sus croissants de fresa y matcha! No solo tienen un recubrimiento con sabor; si muerdes el hojaldre del croissant, un relleno satisfactorio explotará.
Nutella
O prueba sus croissants de Nutella! Al igual que los croissants de fresa y matcha, obtienes una gran combinación tanto de cobertura como de relleno para satisfacer tus antojos de chocolate!
Crema de Chocolate
Si el croissant de Nutella anterior parece un poco demasiado dulce, también ofrecen este croissant de crema de chocolate. Todavía obtienes mucho sabor con cobertura de chocolate y polvo de cacao espolvoreado encima de él.
'Pizza' Croissant
Los croissants de salchicha con sabor a pizza son uno de los artículos más vendidos del menú. ¡Lamentamos no haber recogido uno!
Almendra
Apenas pudimos detectar un poco de almendra en este croissant. Espolvoreado con azúcar en polvo, sabía bastante similar al croissant original.
Frijoles Rojos y Mantequilla de Leche
Probablemente sabes que los coreanos tienen dientes dulces para el pasta de frijol rojo. Inevitablemente, 크라상점 también ofrece croissants rellenos con la pasta dulce. Tenía un sabor rico sin ser demasiado grasiento.
Holic Corn
Otro ingrediente básico en la panadería coreana es el maíz dulce. Realmente disfrutamos este croissant de maíz. El pan ligeramente salado del croissant combina bien con el relleno de maíz dulce.
Crema de Queso con Ajo
La mayoría del pan de ajo en Corea es dulce, ¡pero aquí en realidad tenemos un croissant de ajo salado! Tiene un olor penetrante y un sabor fuerte a ajo. ¡Definitivamente recomendamos probar uno de estos!
Injeolmi
A menos que seas un gran fan de la harina de soja, probablemente deberías mantenerte alejado de este. Aunque el croissant injeolmi está cubierto de harina, no es una sensación de sabor.
Ten cuidado cuando muerdes el croissant seco y harinoso o podrías terminar atragantándote (¡Hablamos desde nuestra experiencia personal!).
Canela
Esta es otro sabor que no pudimos probar esta vez. Definitivamente lo probaremos la próxima vez!
Lo bueno de 크라상점 es que aunque los croissants tienen diferentes precios, una caja de 10 croissants siempre cuesta 9,900 won. ¡El lindo logo en la caja también lo hace un gran regalo!
Si regalas croissants como regalo a amigos o colegas, ¡hay espacio en la caja donde puedes escribir un mensaje!
¡Recomendamos encarecidamente visitar esta linda tienda de croissants! Para encontrar otras ubicaciones, busca 크라상점 o visita su página de inicio!
Sucursales
Sucursal de Crashop Kyunghee (크라상점 경희대점)
Dirección: 서울 동대문구 경희대로 8
8 Kyungheedae-ro, Dongdaemun-gu, Seúl
Horario: 11:00-20:30
Cerrado Dom
Crashop Sucursal Mokdong (크라상점 목동점)
Dirección: 서울 양천구 목동서로 57
57 Mokdongseo-ro, Yangcheon-gu, Seúl
Sucursal de Crashop en Jungang-ro (크라상점 중앙로점)
Dirección: 대구 중구 국채보상로 580 대현프리몰 C열 11호
580 Gukchaebosang-ro, Jung-gu, Daegu
Horario: 08:00-22:00
Cerrado el primer lunes de cada mes
Crashop Dongseong-ro Branch (크라상점 동성로점)
Dirección: 대구 중구 동성로6길 16
16 Dongseong-ro 6-gil, Jung-gu, Daegu
Horas: 11:00-22:00
Sucursal de Crashop en Yeongdo (크라상점 영도점)
Dirección: 부산 영도구 태종로 125 1층
125 Taejong-ro, Yeongseondong 1(il)-gaYeongdo-gu, Busan
Horario: 11:00-21:00
Cerrado Dom
