De Italia | Buamdong

Situado justo al otro lado del Museo de Seúl de Seokpajeong, en las pintorescas colinas de Buam-dong, se encuentra un acogedor restaurante de fusión italiana que ofrece una deliciosa selección de pasta y pizza. El restaurante merece una visita por sus platos de fusión únicos, incluyendo Pasta de Café en Olla de Piedra y Pasta de Hoja de Perilla con Panceta.

Información

Dirección: 서울 종로구 창의문로12길 2 3F
Horario: 11:30-22:00, Cerrado los lunes
Precio: Pasta a partir de ₩20,000

Revisión

Sube en el ascensor hasta el tercer piso y encontrarás este encantador restaurante. Fuimos alrededor de las 4:30 pm para una cena bastante temprana, y el lugar ya estaba bastante ocupado con clientes.

Encontrarás los pequeños detalles que conforman la vibra del lugar como las pinturas que llenan una pared y las exhibiciones de su selección de vinos.

¡El asiento junto a la ventana que da a la auténtica vista de Buam-dong es algo más! Si el clima es agradable, ¡intente reservar los asientos del patio para disfrutar de la brisa y disfrutar de la vista mientras se deleita con su deliciosa comida!

Desde Italia ofrece interesantes platos de fusión que incorporan ingredientes coreanos en la cocina italiana. Ofrecen hanwoo (carne de res coreana), ensalada con briskets de carne de res coreana, pasta con hojas de perilla y samgyeopsal (panceta de cerdo) y pasta de dolsot (olla de piedra) con latte.

Queríamos probar las dos pastas únicas, pero la Pasta de Vientre de Cerdo con Hojas de Perilla ya estaba agotada. ¡Mira lo que pedimos abajo!

Stone Pot Latte Pasta (돌솥라떼파스타) ₩23,000

Este plato de pasta de fusión se sirve en un dolsot (olla de piedra caliente). La capa gruesa de crema batida recién hecha terminada con huevos de pescado agrega textura y sabor a la pasta. ¡Mezcla todo bien y devóralo!

Aglio e Olio ₩18,000

Este aglio e olio vino cocinado con tomates cherry y aceitunas negras, terminado con verduras encima. En general, fue fresco y aromático.

Media y Media Pizza ₩25,000

Si estás pensando en múltiples ingredientes para la pizza, ¡comprométete ordenando dos ingredientes en una pizza! Puedes elegir entre sabores como Arándano, Gorgonzola, Margherita, Rúcula Prosciutto y Quesadilla de Pollo. Tanto el Gorgonzola como el Rúcula Prosciutto sabían genial.

En general, fue la manera perfecta de terminar nuestra excursión de un día a Buam-dong. Si estás buscando explorar áreas naturales más pacíficas de Seúl, considera Buam-dong. Cuando vayas, asegúrate de pasar por From Italy para una satisfactoria comida de fusión italiana.

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