Desafortunadamente, el establecimiento ha cerrado sus puertas en abril de 2021.
En las ocupadas calles de Hongdae, está Pyongyang Suljib. Pyongyang, la capital de Corea del Norte y Suljib que significa taberna en inglés, entendemos la idea de lo que este bar implica. Podría ser una vista familiar para aquellos que vieron Crash Landing on You.
Este lugar está atrayendo mucha atención y controversia en este momento. Descubramos por qué.
Información
Dirección: 서울 마포구 와우산로19길 6
Horario: 17:00 - 02:00
Revisión
Las obras de arte, el estilo de escritura, los colores y la apariencia, todos se asemejan muy bien a Corea del Norte.
El letrero de neón rojo sobre la entrada que dice Pyongyang hace que parezca que el edificio fue construido hace 40 años. Dándole un aspecto auténtico al lugar.
Al igual que en el exterior, su tema de color verde menta está por todas partes. El eslogan en rojo y blanco y el verde menta añaden efectos de contraste agradables al espacio, y realmente sientes que estás en una taberna norcoreana. Hacían que la gente mirara arriba y abajo el lugar.
Esta taberna tiene 2 pisos y es muy espaciosa. El lugar abre a las 5pm, así que es un gran lugar para cenar o tomar algo por la tarde.
Estos pequeños carteles de Corea del Norte están por todas partes y tienen mensajes divertidos escritos en ellos. Otra cosa divertida es que ponen canciones de K-pop. Creo que están poniendo canciones de K-pop para atraer a adultos jóvenes que tienen veintitantos años. Haciéndoles sentir como si estuvieran en un set de Crash Landing on You.
Hay una sala de exhibición al lado del mostrador de pago, que está llena de bocadillos, alcohol, ropa, cigarrillos, dinero en efectivo y más de Corea del Norte. Es un buen lugar para tomar fotos y observar qué artículos se venden en Corea del Norte.
Pero ¿qué es exactamente una taberna de Pyongyang? Es un lugar para comer y beber al igual que un restaurante. Tienen un ambiente especial para cenar que no se puede encontrar en ningún otro lugar.
Alquilan hanbok norcoreano para experimentar aquí, pero actualmente parece que solo tienen hanboks femeninos.
Aunque el menú estaba escrito en coreano e inglés, como estaba escrito en coreano del norte, no pude entender los nombres de algunos platos. Así que pedimos sus platos principales y algunos más.
Hot Pot de Pato (볏짚에 훈연한 덕담골 오리 전골) ₩20,000
Este es su plato característico. Hay mucho pato en esta olla caliente, y sí, huele bien. Vale la pena mencionar que nunca he comido pato en Corea del Sur y parece que los norcoreanos comen pato con más frecuencia que los surcoreanos.
Rockfish agridulce y picante con sazón Malatang (마라어탕수 우력) ₩17,000
¿Plato de aspecto extraño, verdad? Un pescado entero frito y servido así tal cual. Este pescado frito también es su plato característico, y pensé que estaba delicioso, pero cuando está caliente, es un poco aceitoso, así que te recomiendo que lo enfríes primero.
Olla de tripas de res (곱창전골) ₩21,000
Esta olla caliente era más picante que la olla caliente de pato. Los ingredientes eran vibrantes, y la combinación de sopa picante con soju fue simplemente excelente.
Pyongyang Casa del Bar de Arroz Frito (평양 술집 하우스 볶음밥) ₩10,000
Esto es arroz frito de Pyongyang Suljib. Fue delicioso, ya que la salinidad y la dulzura existían en tu boca. ¿A quién no le gusta el arroz frito en Corea, verdad?
Arroz sazonado con carne de soya (vegetariano) (인조 고기밥) ₩5,000
Este es uno de sus platos acompañantes. Debido a que la carne es rara en Corea del Norte, encontraron una forma de cocinar soja para que sepa a carne. Es bastante triste escuchar cómo se hizo este menú. ¡Pero el sabor era increíble! La salsa roja de arriba era sorprendentemente deliciosa. ¡Quería llevarme la salsa a casa conmigo!
Te ofrecen un paquete de carne de soja tan pronto como te sientas. Un poco como carne seca de res.
Arroz con Tofu Marinado (두부밥) ₩5,000
Arroz con tofu marinado tenía arroz mezclado con kimchi y colocado sobre tofu triangular. El tofu en sí no tiene sabor, y el kimchi no es muy picante. Escuché que este plato fue hecho para los norcoreanos para complementar su proteína (tofu).
Pero en general, la comida en el Pyongyang Suljib fue bastante buena, especialmente con su atmósfera norcoreana. Haciendo que la gente se sienta más como si estuviera en un lugar de rodaje de un drama coreano.
En cuanto al alcohol, aunque dice 'Pyongyang Soju' en la botella, en realidad es un soju surcoreano. Simplemente pegaron su etiqueta sobre la botella original, dándole un ambiente norcoreano.
Ordené mucho alcohol. Desde la cerveza TERRA, la cerveza principal de Corea, hasta el soju de flor de ciruelo (매화수). Pero el alcohol más especial del grupo fue la cerveza Jindalai, ¡que es importada de Corea del Norte! Tenía que probar esto, no importa qué.
Pero para ser honesto... el sabor era muy peculiar, sabía diferente de la cerveza ordinaria, así que pregunté al camarero y confirmó que así era como se suponía que debía saber.
Cerveza de barril de toronja Schofferhofer ₩5,000
Esta cerveza es una de las señas de identidad de Pyongyang Suljib. La botella es muy especial, y el sabor es muy suave, con un sabor dulce a pomelo. Nos dijeron que es la bebida favorita de las chicas aquí.
En general, el ambiente de Pyongyang Suljib en Hongdae era algo nuevo. Para aquellos que quieran experimentar restaurantes y bebidas únicas, deben probar este lugar. Me la pasé genial aquí y lo recomendaría a todos.
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