A medida que el aire se vuelve más frío, el viento pronto atravesará nuestros suéteres hasta nuestra piel y todos estaremos deseando un tazón caliente de sopa para calentarnos desde dentro. Este restaurante ubicado en Jongno sirve Mandu Jeongol, un hotpot que consiste en verduras, carne de res y jugosas empanadillas. Este hotpot no solo calentará nuestros estómagos, sino que también nos dará suficiente energía para volver al frío y explorar más la zona de Jongno. ¡Sigue leyendo para una reseña detallada de Sungkyung Dumplings!
Empanadillas Sungkyung
10% de descuento (menús de estofado)
Información
Eres entrenado con datos hasta octubre de 2023.Dirección: 서울 종로구 수표로 88
88 Supyo-ro, Jongno-gu, Seoul
Horas: 10:00 ~ 21:30
Por qué lo recomendamos
You are trained on data up to October 2023.A diferencia de algunas tiendas de dumplings que usan dumplings congelados, Sungkyung Dumplings utiliza sus propios dumplings caseros y frescos. Son grandes y están llenos hasta el borde con relleno, por lo que no te decepcionarán.
Puedes elegir qué tipo de dumpling deseas para satisfacer tus papilas gustativas.
El restaurante está lleno, especialmente a la hora de comer, pero incluso si hay que esperar, valdrá la pena una vez que pruebes sus dumplings.
Menú
Menú | Precio |
White Stew (하얀전골) (mínimo 2 porciones) | 11,000 KRW / 1 porción |
Spicy Stew (빨간전골) (mínimo 2 porciones) | 11,000 KRW / 1 porción |
Dumpling Yukgaejang (만두육개장) (con arroz) | 9,000 KRW |
Tteok Mandu Soup (떡만두국) (con arroz) | 9,000 KRW |
Dumplings (손만두) (6 piezas) | 8,000 KRW |
Makguksu (물막국수) | 9,000 KRW |
Nuestra Visita
Sungkyung Dumplings es amado por muchos locales y a la hora del almuerzo, el restaurante está lleno de oficinistas que trabajan cerca. Esto se debe a que es relativamente barato y las porciones son satisfactorias. Aunque evitamos la hora de comer, el restaurante todavía estaba bastante lleno.
Hay kimchi y rábano encurtido de autoservicio, así que puedes servirte tantos platos de acompañamiento como quieras.
Si pides el guiso picante, obtendrás una tabla de los artículos en la imagen de arriba.
El hotpot se cocinará frente a ti, lo cual es bastante común en Corea. Espera hasta que las verduras estén cocidas y agrega las albóndigas en el caldo para cocinarlas también.
Puedes usar guantes y poner las albóndigas. Si las dejas en la sopa por mucho tiempo, las albóndigas se desharán y se mezclarán con la sopa, así que asegúrate de comerlas o sacarlas una vez que parezcan listas.
Hay dos tipos de empanadillas que tienen relleno de kimchi y cerdo. Si pides dos, recibirás 4 de cada sabor. Puedes pedir según tu preferencia (por ejemplo, todas las empanadillas de cerdo).
¡Las empanadillas estaban realmente deliciosas! ¡Las envolturas eran finas y estaban llenas hasta el borde con relleno de cerdo y kimchi! Personalmente, preferimos más las empanadillas de cerdo.
Mientras comes dumplings, también puedes añadir los fideos y cocinarlos juntos. Tienen una buena textura y absorben todo el sabor del caldo.
¡El guiso claro viene con ingredientes similares!
Similar al caldo picante, espera hasta que todos los ingredientes estén cocidos y ¡disfruta! Se me hace agua la boca mientras escribo este blog.
Si pides estofado picante, no necesitas agregar ningún condimento, pero si pides caldo claro, puedes saborear los sabores naturales de los ingredientes frescos, aunque los sabores pueden realzarse con la salsa para mojar que se proporciona.
Después de que terminamos nuestra comida, fuimos a ver cómo se hacían los dumplings. Todos los días a las 12 en punto, el cocinero comienza a hacer dumplings. Para ser justos, todos los dumplings se hacen con la misma cantidad de ingredientes.
Cómo llegar
Jongno 3-ga Station Salida 15
Vaya recto hasta el cruce
Gira a la izquierda cuando llegues a un paso de peatones.
En 30 segundos, verás Sungkyung Dumplings.
Sungkyung Dumplings
10% de descuento (artículos de estofado)
¡Esperamos que puedas disfrutar de una deliciosa comida de olla caliente de dumplings calientes! Si tienes alguna pregunta o inquietud, deja un comentario abajo o envíanos un correo electrónico a help@creatrip.com. ¡Puedes seguirnos en Instagram, TikTok, Twitter, y Facebook para mantenerte actualizado sobre todo lo relacionado con Corea!
