Comida Chungmuro | Casa de fideos Ohdoe
¡La recomendación de un local! Barbacoa coreana asequible y cocina tradicional coreana en Ohdoe Noodle House (오도면옥)
No es ningún secreto que los locales tienden a saber dónde está la mejor comida, muchos de estos deliciosos restaurantes están escondidos de las calles concurridas o ocultos a los turistas. Hoy, te traemos 'Ohdoe Noodle House', un conocido y querido restaurante de BBQ y fideos en Seúl.
Para hacerlo mejor, los miembros de Creatrip pueden obtener un 10% de descuento en menús de carne! La mejor comida en cualquier ciudad a menudo está oculta de los ojos y oídos de los turistas, conocida solo por los locales.
Cupon
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Información
You are trained on data up to October 2023.Dirección: 서울 중구 충무로 3가 25-3
27 Supyo-ro 6-gil, Pil-dong, Jung-gu, Seoul
Horas: 11:30 - 23:00, Cerrado los domingos
Por qué lo recomendamos
You are trained on data up to October 2023.Es un favorito local: los oficinistas del vecindario se agolpan en este lugar para almorzar, pidiendo ya sea los fideos fríos o bibimbap. La barbacoa a menudo también se pide.
Todos los grados de carne están disponibles. Incluso si no comes carne de res, hay una opción de cerdo que es igual de buena
La tienda está muy limpia y agradable.
Cosas a Tener en Cuenta
You are trained on data up to October 2023.Los miembros de Creatrip pueden recibir un 10% de descuento en carne.
No se requiere reserva antes de usar el cupón.
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Menú
Nuestra Visita
Estás entrenado con datos hasta octubre de 2023.Con un letrero muy limpio, Ohdoe Noodle House se encuentra en el pequeño callejón entre Chunmuro y Euljiro. Un lugar popular para almorzar para los trabajadores de oficina cercanos, por lo general, cualquier restaurante que no valga su tiempo es rápidamente eliminado de su grupo de nominados.
A diferencia de otros restaurantes de barbacoa que tienden a ser un poco desordenados y llenos de humo, Ohdoe Noodle House se ve muy limpio.
Pedimos para tres personas. Nos sorprendió gratamente cuando recibimos el plato debido a la generosa cantidad. La carne parecía estar muy bien marinada, con cortes de cuchillo en la superficie para asegurar que la salsa penetre hasta el núcleo.
Los camareros ayudarán a cocinar la carne, colocando la carne sobre el hierro y luego extendiéndola cuidadosamente para que se cocine de manera uniforme sobre el fuego de carbón.
Las marcas del cuchillo no solo ayudan a que la marinada penetre, sino que también aseguran que la carne se cocine uniformemente. A diferencia de otras tiendas donde la carne de res sale del congelador, las carnes de Ohdoe Noodle House parecen un poco más frescas y profesionales.
Para todos aquellos que conocen el sabor del KBBQ, ¿no pueden simplemente decir que esto va a ser una comida deliciosa solo con las fotos? ¡Estábamos tan emocionados de empezar a disfrutar!
La forma clásica de comer barbacoa coreana es como un wrap, que se llama Ssam. El Ssam se puede hacer de cualquier manera que desees, siempre y cuando sea esencialmente un wrap. Sin embargo, la forma clásica de hacerlo es envolviendo un trozo de carne, algunas verduras y un poco de salsa en una hoja de lechuga. ¡La combinación de la lechuga con la carne y la salsa es celestial!
La marinación de Ohdoe Noodle House no es tan abrumadora que ya no puedas saborear la carne real. La marinación estaba en su punto y se dispersó muy uniformemente gracias a las marcas del cuchillo, de modo que los sabores naturales de la carne y los sabores dulces de la salsa crearon un equilibrio perfecto.
Siempre es una dura competencia tratar de decidir quién se queda con los trozos que tienen huesos. ¡Generalmente se consideran las mejores partes!
Además, también pedimos bibimbap en olla de piedra, así como caldo de res. Ninguno de los sabores era demasiado abrumador, lo cual nos gustó mucho. Preferimos estos sabores naturales, caseros en lugar de la comida súper salada y picante de muchos restaurantes.
Además, el plato más conocido son los fideos fríos, el homónimo del restaurante. Se recomiendan mucho los fideos fríos y los fideos picantes de Ohdoe Noodle House.
Aunque es súper rojo, no te asustes, es muy dulce y refrescante. Va perfectamente con la carne de res a la parrilla, y habrás probado todos los sabores de Ohdoe Noodle House.
Muchas personas eligen encontrar alojamientos cerca de Myeong-dong y Chungmuro Road. Si este es tu caso, podrías considerar encontrar algo de tiempo en tu horario para probar los restaurantes favoritos de la zona. ¡Chungmuro Road 'Ohdoe Noodle House' no te decepcionará!
Cómo llegar
Tome la salida 6 de Chungmuro Station o la salida 9 de Euljiro 3 Station.
Gira a la izquierda en la intersección donde está la tienda de conveniencia CU, y te encontrarás con Ohdoe Noodle House.
Cupón
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¡Esperamos que puedas disfrutar de un delicioso BBQ coreano en Ohdoe Noodle House! Si tienes alguna pregunta o inquietud, por favor deja un comentario abajo o envíanos un correo a help@creatrip.com! También puedes seguirnos en Instagram, Tik Tok, y Facebook para mantenerte actualizado sobre todo lo relacionado con Corea!