Majanggol | Restaurante de carne Majang-dong Hanwoo

¿Has oído hablar alguna vez de la carne coreana, o 'Hanwoo'? Además del cerdo a la parrilla (samgyeopsal), Hanwoo es una comida IMPRESCINDIBLE para los turistas que viajan en Korea.Majang-dong es el lugar al que todos los locales de Seoul acuden para comer la mejor calidad de carne coreana. Esto se debe a que Majang Livestock Market es uno de los mercados más grandes de productos de carne fresca.

Visitamos el restaurante Majanggol y probamos Korean Beef de 1++ grade. Fue un sabor que no pudimos olvidar, así que queríamos compartir nuestra experiencia con los miembros de Creatrip. Actualmente Creatrip tiene una colaboración con Majanggol

Majanggol | Restaurante de carne Hanwoo

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Información

Address: Seongdong-gu Majang-ro 31-gil 40 2F
2F, Majang-ro 31-gil 40, Seongdong-gu, Seoul

Horario: 10:00 a 22:00 (Cerrado el primer y tercer domingo de cada mes)

Por qué lo recomendamos

Todo el mundo quiere comer buena carne coreana, pero duda por los precios elevados. Majanggol es un restaurante confiable y de confianza de Hanwoo en el Mercado de Hanwoo de Majang donde te garantizan una comida satisfactoria que vale lo que cuesta.

Puede que estés nervioso por probar Hanwoo por primera vez, pero puedes confiar en Majanggol porque es un restaurante que incluso a los locales les encanta visitar para disfrutar de carne de res de alta calidad. Muchos lo visitan cuando tienen algún evento especial que quieren conmemorar.

La carne es de muy alta calidad y te garantizan que la disfrutarás. Majanggol sirve solo Hanwoo de 1++ grade a sus clientes.

Cosas a tener en cuenta

El Mercado de Hanwoo de Majangdong requiere que todas sus tiendas, incluida Majanggol, cobren una tarifa separada llamada table setting fee. Esta tarifa se añade al precio real de la carne seleccionada en el mercado. El table setting fee cubre el costo de preparar elementos como agua, verduras, condimentos y sartenes para asar. En Majanggol, esta tarifa es de 6.000 KRW por persona. Sin embargo, a los clientes que eligen takeout no se les cobra esta tarifa.

Las reservationes solo se pueden hacer con hasta 30 días de anticipación.

Majanggol, junto con otros restaurantes de Hanwoo ubicados dentro del Majangdong Livestock Market, cobra una tarifa por mesa. Independientemente del precio de la carne, los adultos deben pagar 6,000 KRW por persona, mientras que a los niños se les cobra 4,000 KRW por persona.

Las cancellations y los reembolsos solo son posibles hasta 3 días antes de la fecha de reservation.

Majanggol es un restaurante popular, y si llegas más de 10 minutos tarde para tu reservation, esta se cancelará automáticamente, y no podrás recibir un reembolso de ningún depósito realizado.

Precio

Política de reembolso

Cómo reservar

Nuestra visita

La carne servida en Majanggol es el Hanwoo coreano de la más alta calidad, 1++ grade. Quedé muy impresionado con mi visita aquí.

Majanggol ha recibido certificados para productos ganaderos de Korea en los últimos años. Como puedes ver, la calificación indicada arriba es Hanwoo 1++. Además, el local tiene muchos clientes, y muchos de ellos eran locales coreanos. Muchos coreanos deciden comer Hanwoo cuando tienen un evento especial para conmemorar.

Hanwoo es muy importante para los coreanos. En Korea, comer carne de vacuno coreana significa que hay motivos para celebrar, como ingresar a la universidad, recibir un ascenso en el trabajo o ganar una competencia, etc. Hanwoo se equipara con la felicidad y la celebración para los coreanos, ya que es de muy alta calidad y una manera de consentirse de verdad.

La carne de res coreana se coloca cuidadosamente dentro de un refrigerador de baja temperatura, asegurando que la carne se mantenga muy fresca. Además, en Majanggol puedes elegir la parte de la res que quieras y ver la etiqueta de precio real por ti mismo, de modo que la transparencia del precio y la frescura de la carne están garantizadas.

Cada local en Majangdong Hanwoo Market cobra una tarifa por mesa por persona. Esta tarifa se debe pagar aparte del precio de la carne. Es de 8,000 KRW para adultos y 5,000 KRW para niños.

Escogimos dos filetes de carne de res coreana 1++ que estaban repartidos de forma equilibrada. Como era la primera vez que probábamos Hanwoo, ¡estábamos realmente ilusionados!

La carne de Hanwoo, muy marmoleada, es realmente jugosa, así que cuando está en la parrilla se pueden ver el aceite y los jugos escurriendo desde el interior de la carne. El aroma era increíble. Cuando la carne estuvo lo bastante cocida, la cortamos y en su interior se reveló un hermoso tono rosado.

Sin embargo, estábamos un poco ocupados bebiendo, así que por accidente cocimos demasiado la carne y la quemamos un poco... ¡ups! Aun así tuvimos que comerla, considerando lo valiosa que es esta carne.

La imagen de arriba representa exactamente lo que sentí sobre este Hanwoo. ¡Me impresionó muchísimo! No puedo ponerlo en palabras, nunca antes había probado carne de res coreana. Aunque estaba un poco quemada, seguía estando riquísima. ¡Solo puedo decir que fue absolutamente deliciosa!

El guiso de miso adicional también estuvo muy bueno y no estaba demasiado salado, con la cantidad perfecta del aroma a soja fermentada.

Pase lo que pase con la cocción, la carne de Majang fue increíble. La propia carne está super fresca y cuando la probé me sorprendió lo tierna y suave que era. Me alegré mucho de poder probar Hanwoo.

Como estaba tan delicioso, fui a por un segundo plato de carne de vacuno coreana. Esta vez elegí una bandeja de carne de vacuno coreana con varios cortes.Los trozos pequeños parecían contener más músculo y menos partes grasas.

Después de probar cada corte, quedé convencido de que el Hanwoo de Majanggol es el mejor. Cada porción de carne fue increíble, y su sabor es inolvidable. No es de extrañar que mis amigos que ya habían probado Hanwoo dijeran, 'Una vez que pruebes la carne coreana, nunca querrás comer samgyeopsal.'

La carne era tan tierna y suave que se sentía como un malvavisco derritiéndose dentro de mi boca. El sabor de la carne de Korea no se puede comparar con la carne común.¡Comer Hanwoo fue realmente una experiencia que cambió mi vida!

Pedimos 'Bibimbap de carne cruda' para comer juntos. Recomendamos pedirlo para una comida más completa, ¡estaba delicioso!

Si dudas en comer carne de res coreana, o no estás seguro de su sabor, ¡no lo estés! Majanggol es un restaurante confiable donde puedes comer la mejor carne de res coreana 1++ grade, y ¡es querido por muchos! Entendemos que puedas dudar, ya que nosotros también lo hicimos porque parecía un poco caro. Sin embargo, después de probarla, sentimos que realmente valía la pena el precio.

Si nunca has probado la carne de Korea, deberías probar tu primer Hanwoo en “Majanggol”, que es recomendado por la carne de alta calidad. ¡Definitivamente volveré!

Estos son los encantadores propietarios de Majanggol; son padre e hijo, ellos ayudarán a los extranjeros acercándose a la mesa y ayudándote a cocinar la carne.

Cómo llegar

Address: Majang-ro 31-gil 40 2F, Seongdong-gu, Seoul

Cómo llegar: Desde la Salida 4 de la estación Yongdu (Línea 2 del metro de Seúl), siga recto. Después de cruzar el puente, llegará al Mercado de Ganado de Majangdong. Al entrar, gire a la derecha en la primera intersección y verá la planta baja de Majanggol. Suba al segundo piso.

Saliendo de la estación Yongdu por la salida 4.

Camina derecho.

Entra al Mercado Ganadero de Majanggol por la entrada a la izquierda.

En el primer callejón, busca el letrero de Majanggol como en la imagen de arriba.

Sube las escaleras y ¡ya has llegado!

Majanggol | Restaurante de carne Hanwoo

Reserva aquí

¡Esperamos que puedas disfrutar de un delicioso Hanwoo aquí! Si tienes alguna pregunta o inquietud, deja un comentario abajo o envíanos un correo electrónico a help@creatrip.com. Puedes seguirnos en Instagram, TikTok, Twitter y Facebook para mantenerte al día con todo sobre Korea.