Yongsan | Osulloc 1979
Casa de té premium de Jeju en Seúl
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Osulloc, abreviatura de 'el origen de sulloc', también transmite 'la expresión de admiración por la vitalidad del té verde que florece incluso en la nieve', en coreano. Como indican los significados subyacentes del nombre, la marca se basó en la pasión del fundador por el té verde de calidad. La marca se ha establecido como la marca de té verde de Corea, ofreciendo una variedad de tés verdes y postres de matcha en sus encantadoras casas de té, al mismo tiempo que cultivan y cosechan estas hojas de té ellos mismos, además de preparar hermosos productos de té verde empaquetados que son un regalo perfecto.
Osulloc 1979 es la sucursal más exclusiva de Osulloc, ofreciendo un set de té de la tarde de varios niveles lleno de coloridos postres con toques dorados y, por supuesto, su té premium.
Su grandioso exterior y las lujosas luminarias colgando a diferentes alturas me informaron instantáneamente que había llegado a Osulloc 1979. Al entrar, los altos techos y el gran espacio me dieron una gran sensación de amplitud. Aquí se sirven tés premium de varios sabores, todos saludables, revitalizantes y naturales, acompañados de pasteles.
Una vez que conseguimos una mesa, el camarero presentó el menú y las muestras de té. Bajo la tapa de cada muestra, se revela un nombre muy poético del té. Debido a que Osulloc 1979 se centra en promover sus tés saludables, es costumbre para los visitantes pedir una tetera de té por persona. El té de la tarde para 1 consiste en una tetera de té y una bandeja de un nivel con 8 postres. El té de la tarde para 2 consiste en dos teteras de té y una bandeja de tres niveles con 16 postres. Dado que era una tarde soleada y estábamos con ganas de gastar un poco más, decidimos optar por el set de té de la tarde para dos personas por 50,000KRW.
Después de unos 15 minutos, nuestro té fue servido primero junto con una breve introducción de cada té en coreano dada por el servidor. Una mención interesante fue que después de terminar el té, se podría volver a preparar con agua caliente porque habrá mantenido bien su sabor. En solo un par de minutos, la bandeja de tres niveles llena de impresionantes pasteles fue servida y finalmente estábamos listos para pasar la tarde degustando lentamente estas delicias con una aromática tetera de té de calidad de Jeju.
¡La capa superior presenta pasteles deliciosamente seleccionados con toques dorados! El pastel verde con frijol rojo fue un poco dulce para mi gusto, pero todos los demás sabían genial.
El segundo nivel tenía toques locales más tradicionales con galletas de arroz, yogur con el pomelo de temporada, tartas con nueces variadas y el delicioso pastel.
El aroma de la especialidad de Osulloc, la mantequilla de matcha, era celestial, despertando mi curiosidad por el jardín de té que Osulloc gestiona en la Isla de Jeju.
Osulloc 1979 | Información
- Dirección: 서울 용산구 한강대로 100
- Horario: Días laborables 10:00-21:00; Fines de semana y festivos 11:00-19:00
Estación Sinyongsan y Estación Yongsan están ubicadas cerca una de la otra, por lo que puedes bajarte en cualquiera de las estaciones y caminar hasta Osulloc 1979.
Desde el mostrador abierto y la cocina que muestran con orgullo sus recetas y procesos de preparación de té hasta los productos cuidadosamente alineados en los mostradores, Osulloc 1979 era el lugar perfecto para pasar una tarde perezosa con un querido amigo. A los amantes del té les encantará oler la fragancia de cada muestra, mientras que los viajeros que deseen un día tranquilo para sí mismos encontrarán el refugio perfecto en medio de la escena de la ciudad en Osulloc 1979.