Las mejores cosas para comer en Ikseon-dong 2024 | Guía gastronómica de Ikseon-dong
Donde las arquitecturas tradicionales hanok se encuentran con toques modernos
Ikseon-dong es un barrio pintoresco e histórico ubicado en el corazón de Seúl, Corea del Sur, conocido por su encantadora mezcla de elementos tradicionales y modernos. Esta área, que comenzó como un barrio residencial en la década de 1920, cuenta con un laberinto de estrechos callejones bordeados de hanoks, casas tradicionales coreanas.
Con el paso de los años, muchos de estos hanoks han sido restaurados con amor y convertidos en cafeterías de moda, tiendas boutique y restaurantes gourmet, ofreciendo una experiencia cultural única. ¡Vamos a ver cuáles vale la pena visitar!
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Haecheonobu (해천어부)
Si estás buscando derrochar durante tu viaje y disfrutar de una comida lujosa, dirígete a Haecheonobu. Este restaurante de mariscos coreano ofrece un delicioso menú de varios platos con langosta y mariscos tradicionales coreanos.
La langosta se prepara en varios estilos, acompañada de sashimi fresco y diversos platos acompañantes. Convenientemente ubicado en los pintorescos callejones de Ikseon-dong, Haecheonobu es una excelente opción para una comida especial mientras estás en Corea.
Horario: 11:30 - 22:30 (Cierra a las 22:00 los fines de semana; Cerrado los lunes)
Dirección: Supyoro28-gil 11, Jongno-gu, Seúl
서울 종로구 수표로28길 11
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Pan de Sal de Jayeondo (자연도소금빵)
El pan de sal se ha vuelto extremadamente popular en Corea del Sur en los últimos años. Este pan es mantecoso y esponjoso, cubierto con sal escamosa, y tiene una idea similar a un croissant pero es mucho más denso. Jayeondo Salt Bread, que también tiene ubicaciones en Seongsu, es conocido por sus panes de sal con un extra crujiente en la parte inferior, gracias a la cantidad de mantequilla que utilizan.
Para una experiencia mejor, visite cuando el pan de sal esté recién horneado; los tiempos de cocción se enumeran a continuación. En la sucursal de Ikseon-dong, si desea sentarse en la terraza, deberá comprar una bebida en la cafetería adyacente.
Horario: 09:00 - 22:00 (Pan caliente a las 09:00, 12:30, 14:00, 15:30, 17:00, 18:30)
Dirección: 21-17 Supyoro28-gil, Jongno-gu, Seúl (서울 종로구 수표로28길 21-17)
Ikseon Atteut (익선애뜻)
Ikseon Atteut es frecuentemente destacado en redes sociales y es uno de los restaurantes más populares en Ikseon-dong. El interior combina elementos modernos con detalles tradicionales de hanok coreano, ofreciendo una variedad de opciones de asientos.
El menú le da un toque moderno a los platos tradicionales coreanos, creando una experiencia de comida casual. Asegúrate de probar su makgeolli frutal mientras estés allí.
Horario: Todos los días 12:00 - 21:00
Dirección: 24 Donhwamunro11da-gil, Jongno-gu, Seúl (서울 종로구 돈화문로11다길 24)
Cafe Highwaist (카페 하이웨이스트)
Café Highwaist (카페 하이웨이스트)
Cafe Highwaist es a menudo reconocido como el café hermano del conocido Cafe Layered, compartiendo una vibra similar pero con un toque caprichoso de dibujos animados. Deliciosos postres se muestran en el mostrador, permitiéndote seleccionar tus favoritos en una bandeja.
Cafe Highwaist también es conocido por sus pasteles lindos. Ídolos del K-pop como Suga de BTS y Jennie de Blackpink han sido vistos recibiendo pasteles de regalo de Cafe Highwaist durante ocasiones especiales.
Horario: Todos los días 09:00 - 22:00
Dirección: 18 Donhwamunro11-da-gil, Jongno-gu, Seúl (서울 종로구 돈화문로11다길 18)
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Solsot (솔솥) in Spanish
Solsot, otro favorito de las redes sociales, se especializa en un plato de arroz servido en una olla caliente. El arroz se vuelve súper crujiente en la parte inferior, pero no se supone que lo disfrutes crujiente. Vierta su caldo especial sobre el arroz crujiente, después de haber sacado el 90% de él, para obtener un delicioso limpiador de paladar tipo gachas.
Horario: Todos los días 11:30 - 21:00 (Hora de descanso de 15:00 - 17:00; Último pedido a las 14:30, 20:30)
Dirección: 46 Samildaero30-gil, Jongno-gu, Seúl (서울 종로구 삼일대로30길 46)
Cheongsudang (청수당)
Tan pronto como entras en Cheongsudang, se siente como si hubieras entrado en un bosque de bambú. La decoración serena te transporta a un entorno natural y pacífico, envolviéndote en una atmósfera de tranquilidad.
El café es conocido principalmente por sus suflés, pero recientemente lanzó una colección de yakgwa, un aperitivo tradicional coreano que actualmente está de moda en todo el país.
Horario: Todos los días 10:30 - 21:00 (Última orden a las 20:30)
Dirección: 31-9 Donhwamunro11-na-gil, Jongno-gu, Seúl (서울 종로구 돈화문로11나길 31-9)
Soha Estanque de Sal (소하염전)
Como puedes ver por la abundancia de cafeterías de pan de sal, la obsesión de Corea del Sur por el pan de sal está aquí para quedarse por un tiempo. A diferencia de Jayeondo Salt Bread, donde solo tienen un artículo en su menú, Soha Salt Bread lleva las cosas a otro nivel y tiene numerosos sabores de pan de sal.
En Soha Salt Bread, les encanta experimentar con sus sabores, que van desde dulces hasta salados, e incluso combinaciones de ambos en uno. Recomendamos encarecidamente probar el Pan de Sal Trufa; es una explosión de sabor.
Horario: 09:00 - 21:00 (Última orden a las 20:30)
Dirección: 21-5 Supyoro28-gil, Jongno-gu, Seúl (서울 종로구 수표로28길 21-5)
¡Esperamos que disfrutes tu visita a Ikseon-dong! Si tienes alguna pregunta o inquietud, por favor deja un comentario abajo o envíanos un correo a help@creatrip.com! Puedes seguirnos en Instagram, TikTok, Twitter, y Facebook ¡para mantenerte al día en todo lo relacionado con Corea!